Vigna Casanova, D.O.C.G. Chianti Rufina Riserva, Itaalia, 2020 , 0,75L , 14,5%

Casanova on veini autentsuse austajatele.1963. aastal istutatud Sangiovese cru on valik Fattoria Lavacchio parimast viinamarjaistandusest. 100% Sangiovese. Küpsenud tammevaadis 24 kuud ning seejärel veel laagerdunud pudelis vähemalt 24 kuud. Veini iseloomustab tume rubiinpunane värvus. Ninaosa on hästi tasakaalustatud tumeda kirsi siirupi, šokolaadi, vürtside ja närimistubakaga. Sangiovese on suurejooneline, pehme ja siidine. Sobib suurepäraselt serveerimiseks prae, metsloomaliha ja juustuga.